أضــرار تسخيــن الخبـز على لهب شعله النار ...

بسم الله الرحمن الرحيم

تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات ضاره بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..

ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها

وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه

نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان

فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه

التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .

أضــرار تسخيــن الخبـز على لهب شعله النار ... 7058

وحمدا لله ع سلامتك ياسمسمه

جزاكى الله كل خير على مرورك العطر

جزاكِ الله خيرا اختى
والله دى مشكله
انا دايما بسخن الخبز كده
ربنا يسترها

دى فعلا مشكلة حاول التخلص منها
وجزانا واياك الجنة اخى الكريم

» من وصايا الرسول صلي الله عليه وسلم
» شلال النار
» عمل لا يدخلك النار أبدا
» (من كذب عليّ متعمداً فليتبوأ مقعده من النار )